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Alimentação e Bem-Estar

17 Principais Benefícios CEBOLA para Saúde e Beleza

Conheça os Principais Benefícios da Cebola

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Conheça tudo Sobre CEBOLA. Você sabe para que serve a CEBOLA?

Cebola: Vegetais, Especiarias e Plantas Medicinais

A cebola é uma das mais antigas plantas cultivadas e é muito saudável. Na cozinha é extremamente versátil

As camadas externas da cebola seca, serve como uma cobertura protetora.

 

Ingredientes: Compostos Contendo Enxofre

Para os compostos contendo enxofre características de sabor de cebola são chamados de sulfuretos

Substâncias sulfúricas causam a irritação ocular típica quando cortam legumes.

Eles também devem ter um efeito ligeiramente inflamatório e germicida.

 

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Origem: Cebola é Uma das Plantas Cultivadas as Mais Velhas

Como uma das plantas cultivadas mais velhas, a origem da cebola é incerta porque não é conhecida a partir da qual o tipo selvagem é derivado.

No entanto, sabe-se que tem sido cultivada há mais de 3000 anos. Legionários romanos trouxeram a Europa Central, onde se espalhou rapidamente.

A partir do cepula Latina (“cabeça”) é o nosso nome para a cebola que foi usada na Idade Média para se proteger contra a peste e a cólera.

Existem inúmeros tipos de cebolas, que diferem em tamanho, forma, cor e sabor.

Além da cebola, a cebola vermelha, o alho-poró ou chamada de chalota.

 

(VÍDEO) Tratamentos Naturais: Benefícios da Cebola

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Botânica: Conchas Exteriores são Utilizadas Como um Escudo

Allium cepa ou cebola de casa, também chamado de cebola comum, é uma planta do gênero Allium.

A planta herbácea geralmente é cultivada apenas em um ou dois anos.

A partir dos chamados brotos, fatias de cebola no primeiro ano tem até 15 folhas que são ocas no interior e em corte transversal a forma de um semicírculo.

As folhas formam como um órgão de armazenamento xícara de cebola, secas suas camadas externas servem como uma capa protetora.

No segundo ano, a fatia de cebola cresce para até 120 centímetros de comprimento, haste oca.

Esta é uma secção transversal de abaulamento para baixo, ao sentar-se em seu auge quase esférica é composta por cerca de 100 flores simples.

 

(VÍDEO) Benefícios da Cebola

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Temporada: Verão e Inverno

A semeadura de cebolas de verão é na primavera, colheita é feita entre agosto e outubro.

Cebolas de inverno são distinguidas em comparação com um pouco mais suculento e mais suave sabor e uma vida relativamente baixa de armazenamento.

Depois de sua semeadura em agosto eles amadurecem na primavera e pode ser colhida a partir de junho.

Uma alternativa para a semeadura é a plantação de conjuntos de cebola. Estes são como a cebola de verão colhida no período de agosto a outubro.

 

Armazenamento: A Vida Útil Dependente de Bulbo Lugares

A vida de prateleira do bulbo depende da variedade particular.

Cebolas frescas duram um curto espaço de tempo na gaveta de legumes da geladeira, outras variedades podem ser armazenadas durante vários meses na melhor das hipóteses, em um local fresco e seco, escuro onde eles ficam ar.

Importante: Se deixar uma cebola armazenada pode estragar rapidamente.

 

(VÍDEO) Os Beneficios da Cebola e seu Poder Curativo Pouco Conhecido!

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> Instruções Importantes:

 

A cebola na cozinha para ser extremamente versátil.

Como um tempero, ela pode ser usada para praticamente todos os pratos salgados, como enfeite e independente (sobre como sopa de cebola ou bolos) também.

A fim de não perder a intensidade de compostos voláteis sulfureto que compõem o seu sabor, a cebola deve ser cortada até ao momento da sua utilização efetiva.

Quando assar cuidar que a cebola não queime: Os vegetais são geralmente rapidamente amargos e não comestíveis.

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