Dicas de Saúde

37 PRINCIPAIS MITOS E VERDADES INTOLERÂNCIA A LACTOSE

37 PRINCIPAIS MITOS E VERDADES INTOLERÂNCIA A LACTOSE
Avalie este post

O Mito de Intolerância à Lactose

O que é Lactose?

Todos os tipos de categorias de alimentos têm açúcares de algum tipo, que são exclusivos para esse tipo de alimento específico.

O outro fato é que o corpo também converte todos os alimentos em açúcar, para usar como energia ou armazená-lo como energia.

Para dar um exemplo, as frutas têm frutose nelas, o milho tem amido de milho e da mesma forma, outros alimentos têm outros tipos de açúcares. Sacarose e glicose são outros tais açúcares.

Assim como esses alimentos, o leite também tem um tipo de açúcar composto chamado, ‘à lactose’. Esta lactose precisa ser discriminada no corpo para ser absorvida e utilizada.

Esta tarefa é feita por uma enzima chamada ‘lactase’. Depois à lactose alimentos é discriminada, e absorvida pelo sangue e transportada, sempre que necessário.

>> Recomendamos Para Você:

 

(VÍDEO) Nova Dieta Para Lactose – Combate Sintomas/Causas

[videoyt]

[/videoyt]

 

>> O que é intolerância à Lactose?

 

Nós temos a capacidade de processar a intolerância à lactose. Essa capacidade varia com a idade e metabolismo. Então, a maioria de nós pode, na verdade, este processo e usá-lo.

No entanto, uma proporção muito pequena de pessoas tem uma condição conhecida como intolerância à lactose.

Isto significa que há uma deficiência da enzima lactase ou há uma absorção incorreta de lactose, mesmo que haja suficiente lactase.

Os principais sintomas que poderiam ser vistos são inchaço, gases e diarréia leve. Estes também são sintomas do consumo de proteínas em excesso ou até mesmo algumas infecções bacterianas.

 

(VÍDEO) Nova Dieta sem Lactose e Sem Glúten – Cardápio

[videoyt]

[/videoyt]

 

>> Causas de intolerância à Lactose

 

O que foi encontrado é que mesmo se alguém tem um problema de absorção de lactose incorreto ou uma deficiência de lactase, não significa que você necessariamente vai ter estes sintomas.

Existem muitos outros fatores dependentes devido a que se pode desenvolver essa intolerância:

 

1. A quantidade de produtos lácteos consumidos

A quantidade de leite ou produtos lácteos, produtos que você usa no dia a dia, se você está tendo muito deles, então um problema poderia ocorrer.

No entanto, se você consumir creme e o queijo e tem pequenas quantidades duas vezes por dia, nada pode acontecer.

 

2. Modos de consumo de leite

A forma em que você tem o leite ou produtos lácteos importa muito. Verificou-se que você pode ter o leitelho ou iogurte fresco ou leite desnatado, e não há nenhum problema.

 

3. Consumo de queijo processado

Um dos principais culpados é queijo processado. A variedade que você encontrar em sanduíches e pizzas. Então, queijo processado não pode ser consumido.

No entanto, requeijão caseiro em pequenas quantidades não causa nenhum problema.

 

4. Leite contaminação

Todo o leite e produtos lácteos contem contaminantes. Contaminantes não são apenas produtos químicos, mas também dados ao gado, para aumentar a produção de hormônios.

Mesmo que a forragem tem pesticidas ou fertilizantes, encontra no leite e, em seguida, nosso corpo, quando o temos.

Estes contaminantes também desencadeiam a intolerância.

 

(VÍDEO) Saiba mais Sobre a Intolerância a Lactose!

[videoyt]

[/videoyt]

 

5. Fator idade

A idade em questões individuais. Com o aumento da idade, menor deve ser a proporção de consumo de leite cru ou puro.

Se você só adicionar um pouco de água ao leite antes de consumido, então este problema desaparece.

 

6. Excesso por consumo de proteína

Outro problema é a proteína em excesso. Ter mais proteína do que o corpo precisa tem sintomas semelhantes como intolerância à lactose.

Apenas reduzir ou cortar alimentos não-vegetarianos, ao invés de leite.

Isso ocorre porque o leite é significativamente mais saudável do que carnes. No entanto, tendemos a fazer o contrário.

Não reduzir a proteína da comida e depois culpam o leite. Também parar ou reduzir suplementos proteicos, se você está tendo a proteína em excesso.

 

7. Alergia do leite

Há também algo conhecido como alergia a leite. Isto é completamente diferente da intolerância à lactose dieta.

 

(VÍDEO) Como Tratar Intolerancia a Lactose

[videoyt]

[/videoyt]

 

Mitos sobre o leite

De repente há um mito de ‘anti-laticínios’ chegando e empurrando para baixo o problema de intolerância à lactose no mundo. Isso está acontecendo devido a algumas razões:

1 Existem vários interesses e apoiam no trabalham, especialmente a carne e processados as indústrias de carne.

O leite é o único grande substituto de carnes e todos os nutrientes essenciais. Se você convencer as pessoas a não ter leite, consumo de carne só isso.

2 Há um aspecto genético também. Membros da raça caucasiana são mais propensos a intolerância à lactose e que também em pequenas quantidades.

No entanto, conforme discutido, isto também é agravado devido às proteínas da carne.

3 Desde que a maioria das pesquisas tem sido feito no Ocidente, os mesmos conceitos são vendidos para outras raças. Para aperta este conceito de outras raças e países, portanto, é estranho.

Você raramente vai encontrar sul-asiáticos com alergias do leite ou intolerância à lactose exame.

4 Além disso, a forma de que produtos lácteos são consumido principalmente no oeste é também uma questão.

Índia ou o sul da Ásia principalmente tem leite, soro de leite coalhado (chaas) e iogurte caseiro ou coalhada.

O oeste é principalmente focado em queijo fundido, manteiga e creme. Este último faz com que problemas de digestão.

Há um outro aspecto interessante. Dado por indígenas indianas, vacas de leite é menor em quantidade, mas é muito nutritiva e saudável sem efeitos colaterais.

Então não se preocupe em tudo. Vá em frente no leite (aguado um pouco, se preferir), soro de leite coalhado (chaas) e dahi caseiro ou iogurte (coalhada).

ATUALIZADO: 16.01.17 (INFOGRÁFICO)

 

medico-emagecer-mulher-projeto-novo

 

RECOMENDAMOS PARA VOCÊ »

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.