ALERGIA A TRIGO: CONHEÇA CAUSAS E COMO TRATAR RÁPIDO 2016

Tudo Sobre Alergia a Trigo

Sintomas de uma Alergia ao Trigo

Destaques

Proteínas do trigo são frequentemente encontradas em pão, massas, cereais e produtos.

Anafilaxia é um sintoma grave de alergia ao trigo e deve ser tratada imediatamente.

Alergia ao trigo é de fácil manuseio, evitando alimentos que contenham trigo e encontrar alternativas saudáveis em frutas, legumes, carnes e produtos de grãos sem trigo.

A alergia do trigo ocorre quando o sistema imune tem uma reação anormal com qualquer uma das proteínas presentes no trigo.

Quando uma pessoa com alergia do trigo entra em contato com o trigo, o seu corpo percebe o trigo como uma ameaça.

O corpo envia anticorpos para atacá-lo. Esta resposta imune pode causar muitos sintomas, alguns dos quais são potencialmente como risco de vida.

Embora alergia ao trigo é comumente confundida com doença celíaca, as duas são condições distintas que são diagnosticadas de forma diferente e têm sintomas diferentes.

A doença celíaca provoca uma resposta imune anormal para o glúten, que é uma das principais proteínas encontradas no trigo.

A doença celíaca pode não causar sintomas imediatos, mas causa danos a longo prazo para os intestinos de uma pessoa.

Outra condição chamada de sensibilidade ao glúten não celíaco causa problemas digestivos em pessoas que não têm a doença celíaca ou alergia ao trigo dieta.

Os sintomas da alergia ao trigo podem ser totalmente evitados por um estilo de vida livre de trigo.

dicasdesaude.blog.br-alergia-trigo-conheca-causas-e-como-tratar-rapido

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> Os sintomas da alergia do trigo

Os sintomas da alergia ao trigo comumente desenvolvem com minutos após entrar em contato com o trigo. Os sintomas são semelhantes aos causados por outras alergias alimentares, e incluem:

Urticária ou erupção cutânea

Irritação da boca e da garganta

Náusea e vomito

Diarreia

Congestão nasal

Irritação ocular

Problemas respiratórios

A alergia ao trigo grave também pode causar anafilaxia, que pode causar o inchamento da garganta, e pode enviar o corpo em estado de choque. Anafilaxia é risco de vida e requer atenção médica imediata.

 

(VÍDEO) Alergia Alimentar

> Causas

O que causa uma alergia ao trigo?

Qualquer exposição às proteínas encontradas no trigo fará com que uma resposta imune em seu corpo se manifeste se você é alérgico.

Pão, macarrão, e cereais matinais são alimentos comuns derivados do trigo. No entanto, proteínas de trigo também são encontradas em produtos e alimentos que não são imediatamente óbvios, tais como cosméticos, ketchup, e sorvete.

Abaixo estão alguns alimentos e produtos que podem desencadear uma resposta alérgica em uma pessoa com alergia a farinha de trigo:

Pães, massas, bolos, biscoitos, e muffins

Cereais do café da manhã

Cuscuz

Semolina

Cerveja

Molho de soja

Proteína vegetal hidrolisada

Produtos de carne processada, como cachorros-quentes ou frios

Proteínas à milanesa ou crostas

Produtos lácteos, como sorvete

Alcaçuz, feijões de geléia, doces

Amido gelatinizado e amido modificado

Goma vegetal

Em algumas pessoas com alergias ao trigo, os sintomas só ocorrem se exercitar nas horas depois de comer produtos derivados do trigo.

Os sintomas são muitas vezes mais graves nesses casos e podem incluir anafilaxia. Esta condição é chamada de anafilaxia induzida pelo exercício dependente do trigo.

 

> Fatores de Risco

Quem está em risco de alergia do trigo?

As pessoas estão mais propensas a ter uma alergia ao trigo se elas vêm de uma família em que as alergias a alimentos ou outras substâncias são comuns.

Poderá estar mais em risco de ter uma alergia de trigo ou de alergia a outra comida se alergias ou doenças alérgicas, como a asma ou eczema ocorrem em sua família.

Alergia ao trigo é mais comum em crianças do que adultos, e cerca de 65 por cento das crianças superam a alergia no momento em que chegam à adolescência.

 

(VÍDEO) Pão e Derivados da Farinha de Trigo Fazem Mal

 

> Diagnóstico

Como é diagnosticada uma alergia do trigo?

É importante para obter um diagnóstico preciso da alergia do trigo branco, que você possa evitar os alimentos apropriados e excluir outras condições como a doença celíaca.

Um alergista normalmente diagnostica uma alergia ao trigo.

Para diagnosticar uma alergia do trigo, seu alergista irá fazer perguntas sobre seus sintomas e histórico familiar para determinar se alergias são comuns em sua linhagem.

Porque os sintomas de uma alergia ao trigo podem sobrepor-se com os sintomas da doença celíaca e sensibilidade ao glúten não celíaco, o médico irá realizar testes de diagnóstico específicos para descartar essas condições e determinar que você tenha alergia ao trigo.

O teste de diagnóstico ou será um teste cutâneo, um teste de sangue, ou ambos.

ATUALIZADO: 28.11.16 (INFOGRÁFICO)

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