A laranja é uma fruta que foi cultivada por muitos séculos. De acordo com a história, ela surgiu na região do sopé dos Himalaias, configurando–se como um dos primeiros sinais de agricultura.
A fruta foi trazida para a Europa pelos árabes por volta do século XI, e, mais tarde, os portugueses a levaram para o Brasil, o que tornou a laranja um dos principais alimentos brasileiros.
Existem diversos motivos para comer laranja. Ela é rica em vitamina C, que é importante para o sistema imunológico e para a saúde dos ossos e dos dentes. Além disso, a laranja também contém potássio, o que ajuda a equilibrar os níveis de sódio no corpo.
Outros nutrientes encontrados na fruta incluem vitamina A, magnésio, cálcio, fósforo, ferro e antioxidantes. Ela também possui fibras, que ajudam a reduzir o colesterol e a melhorar a digestão.
Preparação para fazer um excelente suco
Há muitas maneiras de preparar, desde saladas simples até sucos refrescantes e sobremesas deliciosas. Uma das maneiras mais populares de preparar laranja é o suco.
Para preparar o suco, basta cortar a fruta ao meio, espremer o suco para extrair o suco e, em seguida, adicionar água ou açúcar. O suco pode ser servido fresco ou gelado, dependendo do gosto. Plantar laranja é relativamente simples.
Primeiro, você precisa escolher um local ensolarado onde as árvores possam receber luz solar direta por pelo menos seis horas por dia. Você também precisará escolher um solo rico em nutrientes.
A laranja cresce melhor em solos leves e bem drenados. O solo deve ser regado regularmente e, se possível, irrigado com água de chuva. Após plantar as sementes, você precisará regar as mudas regularmente até que elas comecem a produzir frutos.
Pratos que podem ser feito utilizando a laranja
- Salada de folhas verdes com laranja
- Salmão assado com laranja
- Frango ao molho de laranja
- Pavê
- Mousse
- Bolo
- Pudim
- Pão
- Suco
Composição do laranja
A laranja é uma fruta rica em nutrientes, contendo vitamina C, fibra, ácido fólico, potássio, cálcio, magnésio, ferro, carboidratos, proteínas, zinco, vitamina A, vitamina E, vitamina K e ácidos graxos.
Benefícios do laranja
A laranja possui muitos benefícios para a saúde, incluindo um sistema imunológico mais forte, melhorias na digestão, melhor controle dos níveis de açúcar no sangue, redução do risco de câncer, melhora da saúde da pele, aumento da energia e vitalidade, redução da pressão arterial, redução dos níveis de colesterol e doenças cardíacas.
Como preservar a laranja por mais tempo
Para preservar a fruta por mais tempo, é importante armazená–la em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Ela também não deve ser armazenada em recipientes fechados, pois isso pode diminuir a quantidade de vitamina C presente na fruta. Além disso, é importante manter o fruto longe de outros alimentos, pois isso pode provocar a contaminação.
Receita de bolo de laranja
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Bata os ovos e o açúcar até obter um creme;
- Adicione a farinha de trigo, óleo, suco de laranja e fermento em pó;
- Misture bem até obter uma massa homogênea;
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo;
- Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Tipos da fruta
Foto de uma laranja cortada em 3 pedaços
Existem diversos tipos de laranja, como a laranja lima, laranja seleta, laranja pera, laranja doce, laranja adâmica, laranja baia, laranja sanguínea, laranja valência, laranja cravo, laranja natalina, laranja tahiti, laranja galega e laranja pêra.
Mitos
Um dos principais mitos sobre a fruta é que ela emagrece. Na verdade, a laranja possui alta concentração de açúcar, o que significa que ela não é uma boa opção para quem está tentando perder peso. Além disso, outro mito comum é que a laranja é bom para a pele, mas na verdade a vitamina C presente na fruta pode ser tóxica para a pele se ingerida em doses elevadas.
Preço médio da fruta
O preço médio da laranja varia de acordo com a época do ano e a região, mas geralmente o preço varia entre R$2,50 e R$7,00 o quilo.
